Cari amici, in questo 2012 appena cominciato, almeno climaticamente parlando, non ci stiamo facendo mancare nulla: neve e gelo siberiano mi sembrano una bella accoppiata!!
Visto che il picco di influenza è previsto ...ORA...almeno da lui e dalla sua compagna comunemente detta "malattia da raffreddamento" non facciamoci cogliere impreparati....SIAMO ANCORA IN TEMPO!!!
Come fare? Innanzitutto partendo da un alimentazione sana e genuina che prediliga frutta e verdure di stagione, cereali integrali (farro, kamut, grano saraceno, orzo), legumi, frutta oleosa a guscio (noci, nocciole, pistacchi, mandorle, arachidi) in piccole quantità ma con costanza, e più in generale cibi nutrienti nel senso più puro del termine che non include di certo quelli calorici o ricchi di grassi e zuccheri raffinati!!Visto che i cibi in commercio oggi a parte quelli provenienti da agricoltura biologica o biodinamica sono ricchi di tutto ad eccezione dei principi nutritivi e che la vita frenetica ne aumenta il fabbisogno vi suggerisco l'assunzione di Vitamina C attraverso integratori di origine vegetale e quindi maggiormente assorbibili; che potrete reperire in erboristeria e/o in farmacia cosi da raggiungere la RDA (Razione Giornaliera Raccomandata).
E' altrettanto importante bere almeno due litri di acqua al giorno, perchè il corpo va idratato anche in inverno... vi suggerisco di concedervi momenti di pausa rilassante con una tazza di te verde o della vostra tisana/infuso preferita senza negarvi che la domenica davanti al divano la mia bevanda calda ideale è la cioccolata...a buon intenditor!!
